以前总觉得中东餐离我们很远，结果在 Puchong 的 Hadramawt 才发现，原来马来西亚也能吃到这么地道的 Middle East food.

其实马来西亚跟中东一直都有不少交流。除了留学生和生意人之外，马来西亚也长期有来自伊朗、也门、沙特阿拉伯和其他阿拉伯国家的人居住。单单伊朗社群，据一些研究估计，曾经有超过十万人在马来西亚读书、工作或经商。

而且很多人不知道，阿拉伯商人早在几百年前就已经来到东南亚贸易，马来西亚本身也有不少阿拉伯裔社群，特别是 Hadhrami（也门哈德拉毛地区）后裔。

可能也是因为这样，在这里偶尔真的会有一种“我们的食物没有为了游客而改良”的感觉。

因为我平时不太爱吃肉，所以这次点的都是偏蔬食类。

Puchong 中东餐

第一次认真吃 foul medames，热热的蚕豆泥配上橄榄油和香料，味道很温和又很香。最喜欢还是他们的 moulawah bread，刚上桌热热的，外层微酥、里面带一点层次感和韧性，很好嚼，真的会越吃越上瘾。

还有 tabouleh salad，我以前一直以为只是普通沙拉，结果 洋葱，parsley、番茄和柠檬的搭配非常清爽，很解腻！

不过如果喜欢吃肉的人，来这里应该更幸福。家人点了肉类料理，一直说肉很嫩、香料味很够，而且是那种不会太重口味的香。

最后还吃了一个原味的 kunafa，热热酥酥的外层带一点奶香和糖浆甜味，口感很特别，难怪是很多人的中东甜点必点。

很多人对中东餐的印象只有 kebab，但其实他们的面包、豆类、香草和Salad文化都很厉害。

在 Puchong 能吃到这样的中东餐，真的有惊喜到。

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